Description
Amis amateurs de chocolat noir, laissez fondre et remarquez l’absence d’amertume de ce chocolat acidulé, doux et fruité. Les fèves de cacao utilisées proviennent de la région du Delta du Mékong, au Vietnam où poussent des arbres fruitiers en abondance notamment des agrumes.
Nous sommes engagés par le programme Cacao Trace avec nos planteurs partenaires – souvent des coopératives familles – avec qui nous travaillons à créer un cercle vertueux pour valoriser leur travail et ce terroir encore méconnu, fragile et précieux.
1 saveur dans chaque écrin, pas de mélange possible pour éviter les transferts de saveurs
Emballage réutilisable en fer blanc pour une conservation optimale des arômes (DDM 1 an)
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